ブルゴーニュ過去問題
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問題 1.
次の１～５の中からMommessin社によって単独所有(Monopole)されているクリマを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Closde Meix Closdes Reas Closde Tart Closdela Mousse Closdela Commaraine
問題 2.
次の１～５の中から白ワインだけが認められているA.O.C.ワインを1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Maｃon-Villages Maｃon Superieur Rully Mercurey Bourgogne Ordinaire
問題 3.
次の文章の（）に該当するものを１～５の中から1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。（ ）村には特級格付けの畑はないがClosdela Commaraine やLes Rugiens Bas などの1 級格付けのワインがある。
Santenay Beaune Volnay Meursault Pommard
問題 4.
次の 1－4 のブルゴーニュ地方の A.O.C. ワインの中から最も早く A.O.C. ワインに 認定されたものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Latricieres-Chambertin Chambertin Mazis-Chambertin Charmes-Chambertin Chapelle-Chambertin
問題 5.
次の 1－4 のブルゴーニュ地方の A.O.C. ワインの中から最も早く A.O.C. ワインに 認定されたものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Bouzeron Saint-Bris Bourgogne Aligote Irancy
問題 6.
次の 1－4 の中から Chablis Premier Cru を 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークして ください。
Beauroy Grenouilles Valmur Bougros
問題 7.
次の 1－4 のブルゴーニュ地方の A.O.C. ワインの中から複数の所有者が所有する畑を 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Clos de Tart Corton Clos des Meix Clos de la Roche La Grande Rue
問題 8.
次の 1－4 の中からブルゴーニュ地方のグラン・ クリュのぶどう畑が存在する村を 1 つ選 び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Nuits-Saint-Georges Fixin Pernand-Vergelesses Meursault
問題 9.
次の 1－4 のブルゴーニュ地方の A.O.C. ワインの中から白の生産が認められているもの を 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Musigny Charmes-Chambertin Clos de Vougeot La Grande Rue
問題 10.
次の 1－4 の中から A.O.C. Beaujolais を最も多く生産する県を 1 つ選び、解答用紙の 解答欄にマークしてください。
C?te d’Or Rh?ne Yonne Sa?ne-et-Loire
問題 11.
次のブルゴーニュワインに関する記述の中から正しいものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Romanee-Conti は Bourgogne の Grand Cru の中で最も面積が小さい。 Pommard は赤ワインの生産しか認められていない。 Chablis Grand Cru の畑は全部で 9 つである。 Vosne-Roman?e は Nuits-Saint-Georges の南に位置している。
問題 12.
次のブルゴーニュ地方の Grand Cru の中から白、赤ともに生産が認められているものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Clos de Vougeot Corton Bonnes-Mares Echezeaux
問題 13.
次のブルゴーニュ地方の村名 A.O.C. の中から最も栽培面積の大きいものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Beaune Meursault Nuits-Saint-Georges Vosne-Roman?e
問題 14.
次のブルゴーニュ地方の A.O.C. ワインの中から白、赤ともに認められているものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Blagny Chambolle-Musigny Meursault Criots-Batard-Montrachet
問題 15.
次のブルゴーニュ地方の Grand Cru の中からPuligny-Montrachet と Chassagne- Montrachet の 2 つの村から生産されるものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Montrachet Chevalier-Montrachet Bienvenues-Batard-Montrachet Criots-Batard-Montrachet
問題 16.
次の Cru Beaujolais の中から最も生産量の多いものを 1 つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Brouilly Morgon Moulin-a-Vent Saint-Amour
問題 17.
次のBourgogne地方のA.0.C.の中から白、赤ともに生産が認められているものを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Chambolle-Musigny Po㎜ard Saint-Aubin Cote de Beaune-Villages
問題 18.
次の中からBourgogne地方で有名な1級格付け畑 Les Gouttes d'Or の属する村名を1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Meursault Beaune Voｌnay Chassagne-Montrachet
問題 19.
次の Bourgogne 地方の Grand Cru についての記述の中から誤っているものを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Pernand-Vergelesses村には3つの Grand Cru がある。 Cote de Nuits 地区の Grand Cru では、Musigny だけが白、赤ともに生産が認められている。 Vosne-Romanee村には5つの Grand Cru がある。 Criots-Batard Ｍontrachet は Chassagne-Montrachet村にある Grand Cru である。
問題 20.
次のBourgogne地方Beaujoｌais地区のA.0.C.についての記述の中から正しいものを1つ選び、解答用紙の解答欄にマークしてください。
Beaujolais Villagesは白、赤、ロゼともに生産が認められている。 Beaujolaisは白、赤だけの生産が認められている。 Chiroublesは白、赤ともに生産が認められている。 Saint-Amourは赤とロゼの生産が認められている。
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